mot-clef: pain

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Boulangerie Osmont : la baguette Tradition primée

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Après la fermeture de la boulangerie Osmont dernière boulangerie Bio de la rive gauche, 2 salariés décident de la reprendre en SCOP. Ils sont rejoints par Anaïs Gousset dans ce projet, qui devient la boulangère en che...

La minoterie Capron

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Dans sa minoterie basée au moulin de St-Ouen, la famille Capron traite du blé local et alimente en farine de nombreux artisans boulangers seinomarins. (LCN 272)

Impression de pain

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Dans le cadre du festival Normandie Impressionniste, la peinture, la photographie et la gastronomie se rencontrent et s'associent autour d' ateliers originaux où chacun devient le héros d'une toile de maître. http:...

Un pain nommé “seinomarin”

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Ce pain est unique. Une vraie création ! Celle d'un boulanger de Saint-Valéry-en-Caux qui a voulu rendre hommage à son territoire. Il a appelé son pain, le "Seinomarin" et celui-ci a le bon goût de la Seine-Mariti...