mot-clef: Cuisine

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Un chef de la Seine-Maritime cuisine au Salon International de l’Agriculture

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Arnaud Vautier, chef du Relais du Lion d'Or à Londinières, en Seine-Maritime, prépare un cromesquis de Pont l'Evêque au lin, caramel au cidre, au piano des chefs de la Région Normandie.

Un goût de Seine-Maritime : Porlin au cidre

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Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 50 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 800 g d'échine de porlin désossée et coupée en cubes - 30 g de Maïzena - 30 g de beurre - 1 bouteille de cidre ...

Un goût de Seine-Maritime : la pizza neufchâteloise

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La pizza au Neufchâtel Une petite recette de chez nous... Retrouvez la recette complète ici => https://youtu.be/YENIqF1vQfk Toute la richesse culinaire de Seine-Maritime est présente au Salon International de ...

Le Colombier d’Offranville

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Depuis 13 ans dans le parc William Farcy d'Offranville, la table du colombier d'Élodie et Laurent Kleczewski

Pierre : finaliste de Master-Chef

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Malgré sa défaite en finale, Pierre n'a pas laisser de côté l'idée d'ouvrir un restaurant sur Rouen.

Le Manoir de Rétival : tous en cuisine !

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Au manoir de Rétival, le maître des lieux propose à ses convives de déguster ses plats dans ses cuisines. Expériences. LCN 191

Chez Irène : restaurant l’espérance

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Depuis 23 ans, Irène tient le restaurant L'Espérance. Si en cuisine, c'est Irène qui met la main à la pâte, en salle, tous les convives sont mis à contribution...

Hébergement touristique

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La parenthèse normande, est un gîte composé de 4 chambres dont une labélisée "tourisme et handicap".

Les épiceries solidaires

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En Seine-Maritime, 7 épiceries solidaires sont réparties sur l’ensemble du territoire.

Les AVA, les activités d’adaptation à la vie active

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« Et si vous changiez de regard ! » C'est le slogan des AVA, les activités d'adaptation à la vie active pratiquées aux Oeuvres Hospitalières de Nuit à Rouen. Ce centre d'hébergement proposent 400 lits sur toute la Sei...

Ry en Normandie, détour sur le délice culinaire

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Bourg touristique, connu des amateurs de littérature du monde entier grâce à l’oeuvre de Flaubert "Madame Bovary", Ry est un lieu d’échange depuis le Moyen-Âge. http://www.seine-maritime-tourisme.com/

Duclair, spécialité du canard à l’étouffé

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La légende du canard à la rouennaise Il y a très longtemps, une jeune paysanne élevait des canards en plein air et allait au marché chaque mardi au marché du village pour vendre tous ses bons produits frais. Elle t...

Atelier macarons à Rouen

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Envie de cuisiner vous-mêmes vos macarons ? L'association "Coup de Pâte" met la main à la pâte pour faire de vous des pâtissiers hors pairs.