Catégorie: agriculture

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Normande Star et la race bovine de Normandie

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L’association Normande star ambitionne de créer un Label Rouge du bœuf normand pour faire la promotion de cette race normande dont les qualités ne sont plus à démontrer tant au niveau de la viande que du lait. LCN 531

La minoterie Capron

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Dans sa minoterie basée au moulin de St-Ouen, la famille Capron traite du blé local et alimente en farine de nombreux artisans boulangers seinomarins. (LCN 272)