Catégorie: agriculture

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A la rencontre des producteurs de la Seine-Maritime : le cidre de pomme

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A l'occasion du salon international de l'agriculture 2015, rencontrez les producteurs de la Seine-Maritime. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

La Ferme “Au fil des saisons”

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Antoine et Brigitte vous accueillent dans leur ferme pédagogique à Amfreville-les-Champs pour une immersion au coeur du terroir normand.

La volaillère des Clos : volaille de région

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Découverte d'une filière d'exception en plein cœur de la Seine-Maritime : des volailles de notre région. LCN 528

La volaillère des Clos

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Crée en 2007, la volaillère des Clos propose tous les types de volailles, issues du pays de Caux.

A la rencontre des producteurs Seine-Maritime: le cresson

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A l'occasion du salon international de l'agriculture 2015, rencontrez les producteurs Seine-Maritime.

Aide pour le développement de l’agriculture Bio

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Dans le cadre de son plan d'aide pour l'agriculture en Seine-Maritime, le Département a contribué financièrement à la construction du séchoir

Le cidre de glace du Clos des Citots

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Originaire du Canada, le cidre de glace est aussi produit dans notre région, et notamment à Heurteauville, au Clos des Citots. LCN 529

Au coeur du neufchâtel

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Agriculteur à Massy, Frédéric Fouque a repris la ferme familiale où il fabrique du neufchâtel

Envermeux entre pays de caux et pays de bray

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Une balade sur l'ancienne voie ferrée pour découvrir la beauté des paysages et des vallons comme le voyaient nos ancêtres ? http://www.seine-maritime-tourisme.com/

A la rencontre des producteurs de la Seine-Maritime : le poulet de Gournay

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A l'occasion du salon international de l'agriculture 2015, rencontrez les producteurs de la Seine-Maritime.

Club de sauvegarde des races avicoles normandes

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Le club pour la sauvegarde des races avicoles normandes a été créé dans les années 90. Il a pour but de préserver l’élevage des variétés anciennes de basse-cour particulièrement nombreuses en Normandie.

Aurelien ADAM : meilleur apprenti de France

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Meilleur apprenti charcutier de Haute-Normandie, Aurélien Adam participe, le 28 février, à la grande finale nationale au Salon de l’Agriculture à Paris.   LCN 530

Dehondt technologies

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Entreprise familiale seinomarine, Dehont technologies fabrique et propose tout type de matériels agricoles pour l'exploitation du lin.

Neufchatel en Bray un amour de fromage

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Pendant la guerre de Cent Ans, pour les fêtes de fin d'année, la légende raconte que les jeunes filles offraient aux soldats anglais des fromages en forme de cœur pour témoigner de leur amour.

A la rencontre des producteurs de la Seine-Maritime: le Neufchâtel

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A l'occasion du salon international de l'agriculture 2015, rencontrez les producteurs de la Seine-Maritime.

Fromagerie le Valaine

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Près d'Etretat, la fromagerie le Valaine ne fabrique pas que des fromages à base de lait de chèvre.

Normande Star et la race bovine de Normandie

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L’association Normande star ambitionne de créer un Label Rouge du bœuf normand pour faire la promotion de cette race normande dont les qualités ne sont plus à démontrer tant au niveau de la viande que du lait. LCN 531

La minoterie Capron

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Dans sa minoterie basée au moulin de St-Ouen, la famille Capron traite du blé local et alimente en farine de nombreux artisans boulangers seinomarins. (LCN 272)

La Seine-Maritime dans votre Iphone (76 pocket)

21.24K Vues4 Commentaires

Avec l'application Iphone gratuite "76 pocket", le département de Seine-Maritime n'aura plus aucun secret pour vous. Grâce à ses nombreuses fonctionnalités découvrez toutes les facettes d'un territoire riche de 744 co...

Ecomusée de la pomme et du cidre

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Découvrez une cidrerie artisanale en activité dans un clos masure, une ferme traditionnelle du pays de Caux.  Située à Bretteville du Grand-Caux, à 20 minutes de Fécamp et 10 minutes d'Etretat, l'écomusée de la Pomme ...

Une Fée dans l’Asinerie

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A deux pas de Gaillefontaine, une jeune Seinomarine fabrique des savons 100 % naturels à base de lait d'ânesses.

Fondue au Neufchâtel

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Pour 2 personnes : 1/2 rouleau de pâte feuilletée 1 cœur de Neufchâtel En accompagnement : pommes de terre charcuterie salade au choix baguette de pain Préchauffer le four à 200 °c. Poser le fromage sur...

La création de nouvelles variétés de pommes de terre

3.33K Vues1 Commentaires

Frédérique Aurousseau, responsable de la sélection pomme de terre au Comité Nord,  conçoit depuis plusieurs de nouvelles variétés de pommes de terre pour leur permettre de mieux résister aux maladies,

La filière avicole en Seine-Maritime

3.85K Vues0 Commentaires

L'activité agricole couvre 68% de notre territoire. La filière avicole constitue une alternative pour de nombreuses exploitations. Bien qu'encore peu répandu (0,4% de la production nationale), la qualité des volailles...